降血糖是每一个糖尿病患者的日常问题,血糖能够保持正常是他们长久以来的期望。但是,患者不喜欢吃药,打胰岛素,对于他们来说,从生活中寻求一些降血糖的小技巧、小偏方之类的,比吃降糖药、打胰岛素更安全。每一个降血糖的方法对糖尿病患者都是一种希望。今天,流小健想跟大家一起分享一些降糖方法,这些方法简单有效,每个糖友都可以尝试。
一、煮饭要用急火,少加水
众所周知,糖尿病患者不能喝粥、吃比较粘稠的食物,因为这些食物易消化,升糖速度很快。因此,在煮饭的时候,应该少加水,尽量保持食物的完整性和利落的口感,不适合小火慢炖,而应大火急煮。掌握住这一点,糖尿病患者吃主食的时候就不用过于担心啦。
二、自己做饭,带饭上班
对于上班族的糖尿病患者来说,午饭是很头疼的一件事情。一般餐馆和快餐店的饭菜分量大、油脂含量高、热量也高,很容易无形中摄入超标的脂肪,导致体重增加,同时有血糖升高的危险。流小健建议上班的糖尿病患者,自己准备午饭,能够控制食材的原料选择、分量,以及烹饪方法和油脂摄入。
三、饭前几粒坚果
有人说,坚果油脂含量太高,不适合糖尿病患者食用。其实,说法不能这么绝对。坚果是属于含脂肪的食物,吃多了会发胖,导致血糖升高。但是,坚果里面的不饱和脂肪酸有助于改善糖尿病患者的胰岛素水平,减慢食物消化速度,有利于控制餐后血糖。所以,饭前吃几粒坚果(不可多吃),增加饱腹感,对降低血糖有好处。
四、嚼无糖口香糖
嚼口香糖非常适合爱吃零食的糖尿病患者,当你想吃零食的时候,吃两颗无糖口香糖,能够控制住对零食的摄取欲望,不再想吃各种口味的零食,还能让口腔留下清新的口气。但是,吃口香糖的时候,请注意一定要吃无糖口香糖,而且数量不能过多,否则容易摄入过多糖分。同时,有些品牌的无糖口香糖所含甜味剂剂量较高,会让胃部有不适的感觉,应该注意提防。
五、自制降糖药酒
酒精对于糖尿病治疗和控制没有任何好处,这点大家都知道。但是,如果只用少量的酒,搭配一些其他的食材泡成药酒,却有很好的降糖作用,比如枸杞子降糖酒。
做法:将枸杞子、甘菊花、麦冬洗净放入锅里煮;食材煮烂之后,加入糯米和酒曲,按照常规方法酿酒,酒熟之后去酒糟即可。
枸杞子本身就具有降低血糖的作用,搭配甘菊花和麦冬一起泡酒,能够益肾养肝,生津明目。每天午饭前喝20毫升,对于治疗糖尿病有很好的辅助治疗作用。
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